海外首個蘭州牛肉拉面工坊落戶新西蘭奧克蘭
2023-05-09 20:36:44
智能朗讀：
新華社客戶端甘肅頻道5月8日電 當地時間2023年5月8日上午10時（北京時間8日6時），海外首個蘭州牛肉拉面研學體驗培黎工坊在新西蘭奧克蘭市正式掛牌成立。
工坊由培黎職業學院、金味德拉面文化產業集團、蘭州資源環境職業技術大學、新西蘭培黎實訓基地等4家單位共同發起建成。在毛利傳統歡迎儀式中，中新兩國代表致辭并共同揭牌，隨后啟動了第一期蘭州牛肉拉面研學體驗。
20多名新西蘭當地大學生和華人留學生參加了工坊第一期蘭州牛肉拉面研學體驗活動。工坊老師從蘭州牛肉拉面歷史文化、原料選取、制作工藝、用餐禮儀等方面進行了全面細致的介紹。實操環節中每位學員都親自上手，吃上了自己參與制作的“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的正宗蘭州牛肉拉面。學員們紛紛表示，整個過程像是一場“神奇的魔術”，是一次視覺、嗅覺、味覺的奇妙體驗，讓他們近距離感受到了中餐文化的獨特魅力。（來源：金味德集團）
責任編輯：鐘磊
版權聲明：
凡文章來源為"蘭州新聞網"的稿件，均為蘭州新聞網獨家版權所有，未經許可不得轉載或鏡像；授權轉載必須注明來源為"蘭州新聞網"，并保留"蘭州新聞網"的電頭。如本網轉載稿涉及版權等問題，請及時與我們聯系。